camembert

Désignations

français	camembert (correct,masculine noun) OBS: camembert : équivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière.
anglais	Camembert cheese (correct) CONT: The best examples are usually made from raw milk, but most mass-produced Camemberts are now pasteurised. When fully ripe, Camembert has a pungent, strongly-flavoured and runny interior somewhat similar to the milder Brie. synonyme : Camembert (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte moisie, fabriqué principalement en Normandie.
anglais: A soft cow's-milk cheese with a furry white rind speckled with beige, and a creamy, pale interior which becomes increasingly yellow as the cheese matures.

Classement

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