côte

Désignations

français	côte (correct,feminine noun) OBS: côte de bœuf : Morceau de détail comprenant seulement les cinq dernières côtes de la section des côtes (de la 7e à la 11e côte inclusivement). synonyme : côte de bœuf (correct,see observation,feminine noun)
anglais	primal rib (correct) OBS: prime rib: (beef) Retail cut comprising only the last five ribs of the rib section (from the 7th to the 11th rib inclusively). synonyme : rib (correct,noun) synonyme : prime rib (correct,see observation)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: (boeuf) Morceau de gros comprenant toute la section des côtes.
anglais: (beef) Wholesale cut comprising the entire rib section.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Industrie de l'alimentation

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.