meule

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • meule (feminine noun)

    CONT: Une meule de gruyère.
    CONT: Le caillé lisse est coupé en fines lanières, salé, puis compressé en blocs ou en meules.

  • synonyme : tambour (masculine noun)
  • synonyme : bloc (masculine noun)
anglais
  • block (noun)

    CONT: The shape of this large piece differs among varieties of cheese. Cheddar cheese may be shaped like a small barrel or a rectangular block.

  • synonyme : wheel

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Grand fromage en forme de disque épais.

Classement

Collections

Domaines

  • Laiterie, beurrerie et fromagerie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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