moule à cheminée

Désignations

français	moule à cheminée (correct,masculine noun) OBS: Le moule sert principalement à la cuisson des gâteaux des anges. OBS: savarin : Gâteau en forme de couronne cuit dans un moule spécial que l'on sert imbibé d'un sirop à la liqueur. synonyme : moule à savarin (correct,masculine noun)
anglais	tube pan (correct) OBS: Bundt: trademark name of a brand of tube pans. synonyme : Bundt (correct,trademark)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Moule à gâteau, de forme circulaire, ayant une cheminée centrale qui répartit la chaleur et soutient la pâte pendant qu'elle lève, lui permettant ainsi de cuire uniformément.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Batterie de cuisine

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