saleur

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • saleur (correct,masculine noun)

    OBS: Termes normalisés par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

  • synonyme : saleuse (correct,feminine noun)
anglais
  • salter (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Personne responsable de l'opération du salage.
anglais
A member of a pickling crew who washes fish etc. and treats it with salt.

Classement

Collections

Domaines

  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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