compote de pommes

Désignations

français	compote de pommes (correct,feminine noun) synonyme : purée de pommes (correct,feminine noun)
anglais	applesauce (correct) synonyme : apple sauce (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Entremets fait de fruits coupés en quartiers ou écrasés, cuits avec de l'eau et du sucre. Une compote de pommes de poires.
anglais: Apples cut in pieces and cooked with sugar and water until soft.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.