casserolier

Désignations

français	casserolier (correct,masculine noun) OBS: «marmiton» : Le vieux mot marmiton est exactement celui qui désigne cette fonction, mais il a acquis dans le langage moderne un sens péjoratif qui ferait sourire. Pourtant il serait peut-être bon de tenter une restitution. synonyme : casserolière (correct,feminine noun) synonyme : laveur de marmites (correct,masculine noun) synonyme : laveuse de marmites (correct,feminine noun) synonyme : laveur d'ustensiles de cuisine (masculine noun) synonyme : laveuse d'ustensiles de cuisine (feminine noun) synonyme : marmiton (see observation,masculine noun)
anglais	pot washer (correct) synonyme : potwasher (correct)
espagnol	marmitón (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Dans un grand hôtel ou un grand restaurant, personne chargée de laver les casseroles. Relève du régisseur du matériel.
anglais: [One who washes] pots, pans and utensils in cafeteria, restaurant or similar establishment.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Hôtellerie (Généralités)

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.