broche

Désignations

français	broche (correct,feminine noun) synonyme : broche à rôtir (correct,feminine noun)
anglais	spit (correct,noun) CONT: Spit may be rotated manually or by a motor [attachment].
espagnol	asador (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Tige de fer pointue qu'on passe au travers d'une volaille ou d'une pièce de viande à rôtir, pour la faire tourner au dessus de la flamme.
anglais: A metal rod on which food is speared and rotated while cooking.
espagnol: Varilla puntiaguda en que se clava y se pone al fuego lo que se quiere asar.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Appareils de cuisson des aliments

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.