barrière à l'oxygène

CONT: C'est à la mise au point de films complexes multicouches à propriétés barrières, que l'emballage souple des produits alimentaires doit ses spectaculaires progrès. Barrières à l'oxygène, au gaz carbonique, à la vapeur d'eau, mais aussi aux arômes et aux odeurs peuvent être exploitées de façon optimale pour préserver l'intégrité des produits et prolonger leur durée de vie.

CONT: An oxygen barrier with a maximum value of 50 cc per m [superscript 2] is recommended for refrigerated meals.