restauration

Désignations

français	restauration (correct,feminine noun) OBS: Regroupe toutes les formes de restauration classique, sociale, les traiteurs, etc. synonyme : industrie de la restauration (correct,feminine noun) synonyme : secteur de la restauration (correct,masculine noun) synonyme : secteur des services d'alimentation (correct,masculine noun)
anglais	food service US CONT: Restaurant and Food Service Managers plan, organize, direct and control the operations of the restaurant, bar, cafeteria or other food or beverage service; but you often get to interact with the customers. synonyme : catering GB synonyme : food service industry (correct) synonyme : restaurant industry (correct) synonyme : catering industry GB synonyme : restaurant business (correct)
espagnol	restauración (correct,feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Ensemble des activités économiques se rapportant à l'exploitation des établissements spécialisés dans la préparation et le service de repas et de boissons (restaurants publics, restaurants-traiteurs et restaurants de collectivité).

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Exploitation commerciale (Restauration)

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-4950b49fd4f62815/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.