ingénieur meunier

CONT: [...] Malgré les problèmes mécaniques que connaissaient les prototypes des broyeurs à cylindres et des sasseurs, leur aptitude à donner des produits de qualité avec beaucoup plus de profit a assuré leur survivance. Des meuniers à l'esprit inventif ainsi que les ingénieurs meuniers se sont appliqués ensuite à perfectionner ces appareils tout en améliorant simultanément le rendement général de la mouture.

CONT: In spite of mechanical difficulties experienced with prototype rollermills and purifiers, their superior performance in producting quality products at highly profitable margins ensured their survival. Inventive millers and milling engineers set about the task of improving these machines and at the same time improving overall milling efficiency.