hydroxyméthyl furfural

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • hydroxyméthyl furfural (correct,masculine noun)

    OBS: cette substance résulte d'une dégradation du lévulose en milieu acide : elle caractérise les miels chauffés ou vieillis.

  • H.M.F. abrév. (correct,masculine noun)
anglais
  • hydroxymethyl furfural (correct)

    OBS: heating the honey will raise HMF content rapidly.
    OBS: The quantity of HMF in a batch of honey is a good indicator of its quality.

  • HMF abrév. (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Élevage des abeilles

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-7622b44dab636fa9/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Buy us a coffee Explore the data