jury de dégustation

Désignations

français	jury de dégustation (correct,masculine noun) OBS: Les membres sont des «jurés». synonyme : jury de dégustateurs (correct,masculine noun)
anglais	taste panel (correct) OBS: composed of judges synonyme : sensory panel (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: [...] groupe ou commission de dégustateurs-experts, chargés d'effectuer collectivement l'analyse, la description et l'appréciation des caractères organoleptiques d'un aliment.
anglais: A selected group of people who perform organoleptic tests on food products.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Cuisine et gastronomie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.