cuisson à feu doux

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • cuisson à feu doux (correct,feminine noun)

    CONT: Le riz basmati, délicat et très aromatique, cuit dans moins de liquide [...] et une cuisson à feu doux.

anglais
  • low heat cooking

    CONT: These Ukrainian stuffed peppers cook on top of the stove, in a pot. Long and slow, low heat cooking, is the secret to this delicious Ukrainian stuffed pepper recipe.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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