concasser

Désignations

français	concasser CONT: Concasser c'est morceler, sans rechercher spécialement la régularité des morceaux [...]
anglais	chop (verb) CONT: Chop flesh in to rough pieces, add to courgette mixture.
espagnol	machacar (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: To cut into small uneven pieces with a sharp knife.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Techniques culinaires

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-eb94dd6928f35707/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.