restauration collective

Désignations

français	restauration collective (correct,feminine noun) synonyme : restauration de collectivité (correct,feminine noun) synonyme : collectivités (correct,feminine noun,plural)
anglais	institutional food services (correct) OBS: includes food service establishments in hospitals, religious institutions, schools, prisons, airports, office buildings, etc.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Secteur de la restauration qui touche l'exploitation d'établissements non commerciaux de préparation et de service de boissons et de repas (restaurants d'entreprises, cafétérias de maisons d'enseignement, cuisines d'hôpitaux, etc.).

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Catégories de restaurants

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.