Interviewer im Bereich Umfragen führen Befragungen durch und erfassen die Antworten der Befragten auf Formularen. Sie holen per Telefon, Post, durch persönliche Besuche oder auf der Straße Informationen ein. Sie führen Interviews und unterstützen die Befragten bei der Ordnung der Informationen, an denen sie interessiert sind. In der Regel geht es um demografische Daten für staatliche statistische Zwecke.