Entgrater übernehmen die Einrichtung und Bedienung von Entgratungsmaschinen, die so konstruiert sind, dass sie die rauen Ränder oder Grate von Metallwerkstücken entfernen, indem zur Glättung auf die Oberflächen gehämmert wird oder indem über ihre Ränder gerollt wird, wodurch Unebenheiten an die Oberfläche angeglichen werden.