Bautechniker unterstützen die Planung und Ausführung von Bauplänen und übernehmen organisatorische Aufgaben, z. B. bei der Planung und Überwachung sowie bei der Abgabe von Angeboten und der Abrechnung von Bauleistungen. Außerdem berechnen sie den Materialbedarf, tragen zur Beschaffung und Organisation bei und sorgen dafür, dass die Qualität der Baustoffe gewährleistet ist. Bisweilen übernehmen Bautechniker auch technische Aufgaben im Bereich Hoch- und Tiefbau oder beraten im Hinblick auf politische Durchführungsstrategien für Straßenbauarbeiten, das Aufstellen von Ampeln sowie Abwasserbehandlungs- und Wasserwirtschaftssysteme.