Les chefs avion dirigent et coordonnent les activités relatives au fret dans les terminaux de transport aérien et sur les aires de trafic. Ils/Elles examinent les données relatives aux vols entrants pour planifier les activités. Ils/Elles coordonnent l’élaboration des plans de chargement pour chaque vol sortant et consultent le personnel d’encadrement pour veiller à ce que les travailleurs et les équipements soient disponibles pour le chargement, le déchargement et la manutention du fret aérien et des bagages.