Les techniciens/techniciennes d’aquaculture en milieu aquatique naturel coordonnent et supervisent les activités d’engraissement des organismes d’aquaculture dans des systèmes en suspension (structures flottantes ou immergées). Ils/Elles participent à des activités d’extraction et de manipulation d’animaux destinés à la commercialisation. Ils/Elles supervisent la maintenance des équipements et installations (cages, radeaux, palangres, bouchots).