caposquadra del servizio di ristorazione veloce

5246.2

ISCO-08 5246 · URI ESCO ↗

Description

I capisquadra del servizio di ristorazione veloce gestiscono le operazioni in tale settore.

Traductions

EN

quick service restaurant team leader

FR

manager en restauration rapide/manageuse en restauration rapide

DE

Schnellrestaurantteamleiter/Schnellrestaurantteamleiterin

IT

caposquadra del servizio di ristorazione veloce

Compétences essentielles (20)

pianificare gli obiettivi a medio e lungo termine unknown
supervisionare la qualità degli alimenti unknown
assicurare la qualità degli alimenti unknown
convincere i clienti ad acquistare prodotti e servizi aggiuntivi più costosi unknown
occuparsi dell’assistenza clienti unknown
accogliere gli ospiti unknown
formare i dipendenti unknown
supervisionare il lavoro del personale in vari turni unknown
coordinare lo staff unknown
gestire gli obiettivi a medio termine unknown
mantenere un ambiente di lavoro sicuro e igienico unknown
osservare gli standard di igiene personale unknown
supervisionare l’equipaggio unknown
eseguire le procedure di apertura e chiusura unknown
monitorare il livello delle giacenze unknown
rispettare le norme sulla sicurezza e sull’igiene insieme alla normativa rilevante in merito al tema alimentare unknown
lavorare in équipe nel settore alberghiero unknown
programmare i turni unknown
elaborare gli ordini dei clienti unknown
gestire le lamentele dei clienti unknown

Compétences optionnelles (3)

informare i clienti sulle varietà di tè unknown
illustrare ai clienti le varietà di tè e caffè unknown
gestire i bicchieri di vetro unknown

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