conduttore di impianti di scissione di oli e grassi/conduttrice di impianti di scissione di oli e grassi

8160.30

ISCO-08 8160 · URI ESCO ↗

Description

I conduttori di impianti di scissione di oli e grassi utilizzano serbatoi e di attrezzature per l’acidulazione che contribuiscono a separare i componenti indesiderati dagli oli.

Traductions

fat-purification worker

opérateur de purification des graisses/opératrice de purification des graisses

Fettaufbereitungsmitarbeiter/Fettaufbereitungsmitarbeiterin

conduttore di impianti di scissione di oli e grassi/conduttrice di impianti di scissione di oli e grassi

Compétences essentielles (22)

applicare le norme in materia di produzione di alimenti e bevande unknown
lavare gli oli unknown
controllare i parametri sensoriali di oli e grassi unknown
raffinare oli commestibili unknown
essere addetto alle padelle scoperte unknown
controllare il flusso degli oli unknown
bollire acqua unknown
processo di purificazione del grasso animale unknown
applicare il protocollo HACCP (Hazard-Analysis and Control of Critical Points) unknown
applicare norme di buona fabbricazione (GMP) unknown
controllare il flusso di materia utilizzata nel trattamento degli oli unknown
processi chimici unknown
filtrare oli commestibili unknown
processi di idrogenazione per oli commestibili unknown
contrassegnare le differenze di colore unknown
essere addetto ai serbatoi di acidulazione unknown
origine di grassi e oli nella nutrizione umana unknown
essere addetto alla macchina di agitazione unknown
valutare le caratteristiche di qualità dei prodotti alimentari unknown
valutare la durezza degli oli unknown
misurare la densità dei liquidi unknown
utilizzare le pompe per i prodotti unknown

Compétences optionnelles (13)

seguire le istruzioni verbali unknown
osservare procedure igieniche durante la trasformazione degli alimenti unknown
etichettare i campioni unknown
utilizzare il ragionamento logico unknown
rimuovere sostanze gommose da liquidi unknown
tenere un comportamento affidabile unknown
seguire le istruzioni scritte unknown
collaborare con i dirigenti unknown
mantenere i contatti con i colleghi unknown
svolgere operazioni accurate di trasformazione alimentare unknown
svolgere le mansioni di pulizia unknown
eseguire il controllo qualità alla trasformazione degli alimenti unknown
garantire il rispetto delle norme ambientali nell’ambito della produzione alimentare unknown