I produttori di bevande analcoliche producono acque analcoliche aromatizzate occupandosi di gestire un’ampia selezione di ingredienti dell’acqua. Trattano e gestiscono ingredienti quali zucchero, succhi di frutta, succhi di verdura, sciroppi a base di frutta o erbe aromatiche, aromi naturali, additivi alimentari sintetici quali dolcificanti artificiali, coloranti, conservanti, regolatori dell’acidità, vitamine, minerali e anidride carbonica. Gestiscono le quantità in base al prodotto.