Gli agronomi forniscono servizi di consulenza ad aziende, cooperative agricole, agricoltori e orticoltori in merito alla coltivazione di colture alimentari. Studiano la scienza, la tecnologia e le attività economiche legate alla coltivazione di piante. Esaminano le colture ed eseguono esperimenti per migliorare le rese delle colture e la produzione delle aziende agricole. Inoltre, studiano i modi più efficaci per raccogliere e coltivare piante.