Gestire i coltelli per le operazioni di trasformazione della carne. Utilizzare i coltelli e gli strumenti da taglio corretti per le preparazioni di carni, i prodotti trattati a base di carne o i prodotti a base di carne preparati da un macellaio.
Traductions
EN
handle knives for meat processing activities
FR
utiliser des couteaux à découper la viande
DE
Messer für Fleischverarbeitungsvorgänge handhaben
IT
gestire i coltelli per le operazioni di trasformazione della carne