Überwachung der Betriebsabläufe durch Erfassen der wichtigsten Systemleistungswerte in der Lederproduktion, regelmäßig oder nach Abschluss bestimmter Prozessphasen. Diese Informationen dienen als Grundlage für die Beobachtung, Ermittlung und Aufzeichnung des Maschinen- und Systembetriebs. Die Tätigkeit liefert auch die kritischen Daten, anhand deren geprüft werden kann, ob der Prozess ordnungsgemäß abläuft und ob Qualität und Durchsatz den Produkt- und Produktionsanforderungen entsprechen.