Conoscere e gestire una varietà di strumenti e attrezzi per la cucina. Scegliere lo strumento adatto per lo scopo e la materia prima. Tagliare, sbucciare e affettare i prodotti con coltelli, raspe o utensili per tagliare alimenti.
Traductions
EN
handle kitchen equipment according to the requirements
FR
manipuler des ustensiles de cuisine conformément aux exigences
DE
Küchenausrüstung vorschriftsgemäß handhaben
IT
gestire gli attrezzi da cucina in base alle necessità