Materie prime e processi di produzione per ottenere prodotti alimentari finiti. L’importanza dei controlli di qualità e di altre tecniche per l’industria alimentare e delle bevande.
Traductions
EN
processes of foods and beverages manufacturing
FR
procédés de fabrication d'aliments et de boissons
DE
Verfahren in der Lebensmittel- und Getränkeherstellung